Jednodniowy detoks koktajlowy – przepisy

Detoks koktajlowy (zwany również koktajlami odchudzającymi lub zielonymi koktajlami) – jest łatwy do zrobienia i co najważniejsze smakuje wyśmienicie. Zwłaszcza, gdy użyjesz składników, które szczególnie lubisz. Ponieważ smak i wygląd też ma tu ogromne znaczenie, musisz dobrać składniki tak, abyś się nie zraziła.

Co to są koktajle odchudzające?
Czym jest detoks koktajlowy?

Koktajle oczyszczająco odchudzające (detoks koktajlowy smoothie) to łatwy i smaczny sposób na wypłukanie z organizmu toksyn oraz szybkie schudnięcie. Koktajle zawierają minimalną ilość tłuszczu, który jest najbardziej kalorycznym składnikiem pożywienia, dostarczając za to ogromną ilość witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy oraz błonnika.

Błonnik jest rodzajem węglowodanów, którego nie jesteśmy w stanie strawić, a w jelitach działa on na zasadzie „szczotki”, która wymiata to co zostało szkodliwe w naszym organizmie. Dodatkowo błonnik działa w ten sposób, że absorbuje cząsteczki wody, co sprawia, iż czujemy się dłużej syci.

Zwykle w składzie znajdują się świeże warzywa i owoce. Do ich przygotowania będziesz potrzebowała blender, najlepiej taki z dużym kielichem. Typowy przepis na detoks koktajlowy smoothie jest pełen witamin, przeciwutleniaczy, błonnika i innych zdrowych składników odżywczych, które wzmocnią organizm i przyspieszą metabolizm.

Detoks koktajlowy. Jak rozpocząć przygodę z koktajlami dietetycznymi?

Nie każda z nas ma łatwość do wypijania zielonych koktajli. Warto zacząć swoją przygodę z koktajlami od warzyw, o najbardziej neutralnym smaku; np. idealny do tego jest szpinak, który ma najbardziej neutralny smak. Jeśli przyzwyczaisz się do smaku zielonych koktajli; możesz zmieniać proporcje na korzyść warzyw. Rekomenduję, aby używać świeżych warzyw i owoców, czyli zmieniać skład koktajli zależnie od pory roku.

Podstawowe składniki do koktajli odchudzających i dietetycznych

Warzywa, owoce, woda, napój migdałowy niesłodzony lub woda kokosowa, przyprawy np. imbir lub kurkuma. Często koktajle odchudzające i oczyszczające mają kolor zielony, dlatego też można spotkać się z nazwą zielone koktajle. Co ważne są bardzo zdrowe 🙂

„Proteinowy Zielony Detox”

• ½ szklanki niesłodzonego mleka migdałowego,
• 1 łyżka masła migdałowego,
• 1szt. banana,
• 2 filiżanki zmieszanych zieleni (jarmuż, szpinak).

„Lśniący Zielony Detox”

• 1 kiwi,
• 1 banana,
• ananas ¼ szklanki,
• 2 łodygi selera,
• 2 filiżanki szpinaku,
• 1 szklanka wody.

„Jabłkowo – jagodowe oczyszczanie”

• 1 szklanka mieszanych jagód (takich jak maliny, truskawki i jagody),
• 1szt duże jabłko,
• 2 filiżanki szpinaku,
• 1 szklanka wody (lub niesłodzonego mleka migdałowego).

„Ananasowo – bananowy detoks”

• 1 szklanka ananasa,
• 1szt banana,
• 1 jabłko,
• 2 filiżanki szpinaku,
• 1 szklanka wody.

Ananas – zawiera enzym bromelia, który przyspiesza trawienie białek oraz biotynę, która przyspiesza spalanie węglowodanów. Ten owoc wspomaga również wydalanie toksyn z organizmu, dlatego tak często możemy go spotkać w składzie koktajli odchudzających.

Detoks koktajlowy. Inne kolory koktajli odchudzających

Katarzyna Błażejewska w książce „Jak zamieszać w swoim życiu, czyli koktajle dla zdrowia i urody” poleca kilka przepisów, które są w kategorii przyspieszających metabolizm. Oto one:

„Koktajl gruszkowo – grejpfrutowy”

• 1 grejpfrut,
• 1szt gruszka,
• świeży imbir(1 cm),
• 1/3 szklanki wody.

Wykonanie: Grejpfrut, gruszkę i imbir wyciskamy w sokowirówce, blenderze lub wyciskarce wolnoobrotowej. Dodajemy wodę i mieszamy.

„Wytrawne orzeźwienie”

• 1 grejpfrut,
• 1/2 ananas,
• świeży imbir (1-2 cm).

„Jak szpinak poznał truskawkę”

• garść szpinaku,
• 1 gruszka,
• 1szt melon,
• 1 truskawka,
• kilka liści szałwii.

Grejpfruty często są wykorzystywane w koktajlach, ze względu na swoją nisko-kaloryczność, a także przyspieszanie spalania tłuszczu.

„Chuda Merry”

• 1 pomidor,
• 1szt. grejpfrut,
• 1/2 łyżeczki zielonej kawy.

Zielony kawa stymuluje odchudzanie, ma również (jak kawa palona) dodatkowo działania pobudzające.

„Jak na plaży”

• 1/2 mango,
• 1 pomarańcza,
• świeży imbir (1cm),
• 1 szklana wody.

Mango jest stosowane, jako suplement wspomagający odchudzanie, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi.

„Mocy Maliny”

• 1 szklanka malin,
• 1/2 szklanki borówek,
• 1 pomarańcza,
• 1szt. cytryna.

W sezonie malin korzystaj z oczyszczającej mocy malin!

Owoce, takie jak: maliny czy truskawki mają naturalnie występujące pestki, które działają również, jak szczotki. Ponieważ oczyszczanie jest bardzo ważnym elementem diety odchudzającej.

Pamiętaj jednak, że koktajle to nie wszystko!

Jeśli marzysz o zgrabnej figurze? To musisz wpleść w swoją dietę ruch oraz nawyk picia wody, ponieważ to podstawa, nie tylko diet – ale i codziennego życia.

O autorce

Milena Chorążewska - Bloggerka, pasjonatka zdrowego stylu życia. Założyła bloga, aby dzielić się swoją pasją. Jej 7 letnie doświadczenie w zakresie medycyny naturalnej pomaga jej rozwijać projekt Adelia.