Tag: Witamina D

Witamina D. Niedobór witaminy D

WITAMINA D, WITAMINA D3, Niedobór witaminy DWitamina D jest wyjątkiem wśród innych związków. Po pierwsze, organizm wytwarza ją pod wpływem nasłonecznienia skóry. Po drugie, wszechstronne działanie witaminy D sprawia, że wiele osób określa ją mianem hormonu.

Jednakże statystyki są bezlitosne – wiele osób cierpi na niedobór, co rzutuje na funkcjonowanie całego organizmu. Dlatego w tym obszernym artykule sprawdzisz, jakie są korzyści z suplementacji witaminą D i jak zadbać o prawidłowy poziom tego związku we krwi.

Czym jest witamina D?

Z technicznego punktu widzenia, witamina D dzieli się na dwie formy, które są rozpuszczalne w tłuszczach:

Witaminę D2 (ergokalcyferol), pochodzącą ze źródeł roślinnych, a także witaminę D3 (cholekalcyferol), którą pozyskujesz z promieni słonecznych oraz poprzez spożycie ryb i jaj.

Bardziej powszechny jest oczywiście cholekalcyferol i nie bez powodu – wydaje się dwukrotnie skuteczniejszy w zwiększaniu poziomu witaminy D we krwi.

Z tego względu właśnie ta forma jest wykorzystywana w suplementach oraz preparatach przeznaczonych do podania dożylnego.

Warto jeszcze raz podkreślić, że witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że jest magazynowana w organizmie przez długi okres czasu.

Naturalne witaminy

Naturalne witaminyNaturalne witaminy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Organizm ludzki sam ich nie wytwarza, dlatego niezbędne jest ich uzupełnianie.

Naturalne witaminy to związki organiczne, znajdujące się w pożywieniu. Dzielimy je na rozpuszczalne w tłuszczach, czyli A, D, E, K oraz rozpuszczalne w wodzie, czyli wszystkie pozostałe. Źródła witamin to owoce, warzywa, mięso, ryby. Naturalne witaminy są najlepiej przyswajane przez organizm.

1. Naturalne witaminy występujące (rozpuszczalne) w wodzie

Witaminy z Grupy B

Witamina B1 to tiamina.
Źródła witamin to: niełuskane ziarno pszenicy, kiełki zbożowe, płatki owsiane, słonecznik, drożdże, orzechy, groch, fasola, jaja, pieczywo pełnoziarniste, ryby, wątroba, wieprzowina, ziemniaki.

Witamina B2 to ryboflawina.
Występowanie witamin: drożdże, mleko, jogurt, ser żółty, podroby, pieczywo białe, jaja,  pieczywo pełnoziarniste, mięso, kiełki zbożowe.