BPA jest substancją chemiczną, która powszechnie znajduje się w plastikowych butelkach i nie tylko.
W ostatnich latach był to niezwykle gorący temat ze względu na szkodliwy wpływ na zdrowie.
Jednakże jak jest naprawdę? Czym jest BPA i jakie niesie ze sobą skutki zdrowotne?
Czym jest BPA?
Jest to związek znany jako bisfenol A. Znajdziemy go w wielu komercyjnych produktach, a konkretnie w plastiku. Został odkryty pod koniec XIX wieku, ale dopiero 50 lat później chemicy zdali sobie sprawę, że wraz z innymi związkami tworzy mocne i sprężyste tworzywa sztuczne.
Z tego względu mamy z nim styczność już od początkowych lat – występuje w wodzie butelkowanej, pojemnikach na żywność, a nawet w butelkach dla niemowląt.
BPA jest również stosowany przy produkcji żywicy epoksydowej, która stanowi wewnętrzną warstwę puszek konserwowych, aby zapobiec korozji oraz pęknięciom cienkiego metalu.
Na co zwracać uwagę?
Bisfenol A znajduje się niemal wszędzie, więc ciężko całkowicie „zerwać” z nim kontakt. Plastikowe pojemniki i konserwy to tylko wierzchołek góry lodowej, bowiem BPA możemy doszukać się w płytach CD, szczeliwach (co to?) dentystycznych, a nawet w soczewkach.
Jednakże głównym źródłem tego związku jest oczywiście dieta. Z tego względu coraz częściej możemy spotkać się z produktami „nie zawierającymi BPA”. Warto zwrócić uwagę, że zamiast tego dostarczymy do organizmu bisfenol-S (BPS) lub bisfenol-F (BPF). Nie jest to optymalne rozwiązanie, ponieważ te substancje są równie szkodliwe dla naszego ciała.
BPA – zagrożenia
Bisfenol A wpływa negatywnie na wiele aspektów naszego zdrowia. Omówmy najbardziej szkodliwe konsekwencje nadmiaru BPA.
Zmniejsza płodność
W jednym z badań zaobserwowano, że kobiety z częstymi poronieniami mają trzykrotnie większą zawartość bisfenolu A we krwi.
Niektóre prace naukowe sugerują nawet, że poziom BPA we krwi jest odwrotnie proporcjonalny do szansy na zajście w ciążę.
Negatywny efekt dotyka również mężczyzn – zmniejszając płodność oraz jakość nasienia, co potwierdzają liczne badania.
Co ciekawe, sam zawód w zanieczyszczonym środowisku może wpływać na ten aspekt zdrowotny. Mężczyźni pracujący w chińskich zakładach produkcyjnych, gdzie mieli styczność z bisfenolem A, zgłaszali niemal pięciokrotnie częściej problemy z erekcją oraz satysfakcją seksualną.
Zwiększa ryzyko chorób serca
U osób z wysokim poziomem BPA we krwi, ryzyko nadciśnienia wzrasta o 27-135%, chorób serca o 18-63%, a cukrzycy – o 21-60%, choć niektóre badania podają nawet wartości rzędu 68-130%.
Z tego względu bisfenol A ma szeroki wpływ na cały układ sercowo-naczyniowy oraz gospodarkę cukrową.
Predysponuje do otyłości
Nie jest zaskoczeniem fakt, że u osób otyłych poziom BPA jest wyższy o ok. 50%.
Jednakże prawidłowa masa ciała nie rozwiązuje problemu – bowiem ryzyko otyłości wciąż jest podwyższone, nawet o 85%!
Efekt dotyczy również dzieci i młodzieży, a badania na zwierzętach pokazują, że nawet prenatalna ekspozycja na tę substancję jest powiązana ze zwiększoną masą ciała w przyszłości.
Pozostałe negatywne skutki BPA
Żeby uszanować Twój czas, podsumujmy w skrócie dotychczasowe badania na temat bisfenolu A.
- Zwiększa ryzyko zespołu policystycznych jajników (PCOS)
- Prenatalna ekspozycja przyczynia się do rozwoju astmy
- Działa toksycznie na wątrobę
- Osłabia odporność
- Przyczynia się do rozwoju niedoczynności tarczycy
- Wpływa niekorzystnie na funkcjonowanie mózgu
- Zmniejsza masę urodzeniową dziecka oraz wpływa na późniejszy rozwój nadpobudliwości i depresji
Niestety negatywnych skutków jest wiele, a badania wciąż trwają, powiększając powyższą listę.
Jak unikać BPA?
Jak już wspomnieliśmy, nie możemy do końca odciąć się od bisfenolu A. Największe ilości przyjmujemy wraz z dietą, dlatego należy wprowadzić kilka prawidłowych nawyków, by ograniczyć podaż BPA.
- Wybieraj świeżą żywność zamiast zapakowanej i puszkowanej.
- W miarę możliwości kupuj płyny w szklanych butelkach, ale przede wszystkim nie narażaj plastikowych butelek na długie działanie promieni słonecznych.
- Nie podgrzewaj plastiku w mikrofalówce – ponownie wybierz szkło!
- Jeżeli kupujesz dziecku zabawki, pamiętaj, by były wykonane z materiału pozbawionego BPA, szczególnie gdy maluch może je ssać lub gryźć.
- Co ciekawe, zbieranie paragonów również może nas narażać, ponieważ zawierają one bardzo wysokie poziomy bisfenolu A.
Podsumowanie
Biorąc pod uwagę obecne badania, powinniśmy w jak największym stopniu ograniczyć ekspozycję na BPA.
Dotyczy to szczególnie kobiet w ciąży, a także starających się o dziecko.
Oczywiście jednorazowe picie z plastikowej butelki lub spożycie kukurydzy z puszki nie wpłynie negatywnie na Twój stan zdrowotny.
Jednakże jesteśmy narażeni dzień w dzień, dlatego ważne są codzienne, zdrowe nawyki w kwestii kupowania i przygotowywania żywności.
O autorce
Milena Chorążewska - Bloggerka, pasjonatka zdrowego stylu życia. Założyła bloga, aby dzielić się swoją pasją. Jej 7 letnie doświadczenie w zakresie medycyny naturalnej pomaga jej rozwijać projekt Adelia.
Kim jestem?
Bloggerką, pasjonatką zdrowego stylu życia. Poliglotką. Kocham konie i podróże.
Założyłam bloga, aby dzielić się swoją pasją. Moje 7-letnie doświadczenie w zakresie medycyny naturalnej pomaga mi rozwijać projekt Adelia.
Kocham konie i jestem ich Trenerem, to moja druga pasja – w sumie odkąd pamiętam, zwierzęta były obecne w moim życiu.
